Le scaloppine di tacchino ai funghi sono un secondo semplice e veloce. Un piatto unico e gustoso che vi delizierà il palato.

Ingredienti per 2 persone:

• 4 fette di tacchino
• 100g di funghi champignon freschi o surgelati
• Farina 00 o integrale q.b.
• 1 spicchio di aglio
• Vino bianco o aceto balsamico
• Olio
• Sale q.b.

 Tempi di preparazione: 10 minuti

 Tempo di cottura: 20 minuti

 Complessità: Bassa

Procedimento 

Le scaloppine di tacchino ai funghi sono un piatto ricco e unico, pronto in nemmeno 20 minuti! Perfetto per ogni occasione!

Prendete delle fettine di tacchino e passatele nella farina.

In una padella antiaderente fate rosolare lo spicchio d’aglio con l’olio.

Aggiungete i funghi champignon.

Dopo circa 5 minuti aggiungete le fettine di tacchino infarinate.

Girate le fettine e sfumate con un goccio di vino bianco o aceto balsamico.

Coprite e lasciate cuocere a fiamma media per altri 10 minuti circa o fino a quando non saranno cotte le fettine di tacchino.

Impiattate le vostre scaloppine di tacchino ai funghi e servite!