Le patate al forno sono il piatto tipico delle festività o delle cene in famiglia.  Sono buone mangiate in compagnia di altri piatti o da sole, è impossibile resistervi!

Ingredienti per 4 persone:

• 6 patate medie
• Olio
• Sale q.b.

 Tempo di preparazione: 10 minuti

 Tempo di cottura: 25 minuti microonde CRISP / 40 minuti forno tradizionale

 Complessità: Semplice

Procedimento

Le patate al forno sono un contorno a cui non si può mai dire di no. È una ricetta semplice da preparare e che richiede pochi ingredienti.

Per prima cosa bisogna sbucciare e lavare le patate. Prendete successivamente una teglia e tagliatele a pezzi di medie dimensioni. Condite con sale, olio. Se volete potete aggiungere un po’ di rosmarino, io l’avevo finito.

Se cuocete le patate in un forno a microonde con funzione CRISP (io ad esempio uso un forno  Whirlpool JC216SL) il tempo di cottura è di circa 25 minuti. Ovviamente il tempo di cottura varia in base alla quantità di patate che volete cuocere. Se invece avete un forno a microonde combinato più semplice (mia madre ad esempio usa un forno microonde combinato Daewoo KOG-6L67), non disperate, sarà sufficiente comprare un piatto CRISP per ottenere gli stessi risultati!

Se invece volete utilizzare il forno classico preriscaldato, modalità ventilata, la cottura sarà a 220 gradi per circa 40 minuti.

Il suggerimento per renderle croccanti fuori e morbide dentro è di non girarle fino a quando non si è formata la crosticina…non giratele prima di questo momento!